Premier borvacsora Sauska Pincészettel
2018.10.12.

Premier borvacsora október 12-én a Zala Springsben!

Sztana Ferenc Séf tolmácsolásában az új étlapunkat mutatjuk be, isteni borok párosításával, mert mi imádjuk Zalát.
Gyere el mert a te véleményed is számít!

A vacsorához a borokat Pampetrics Milán mutatja be, az ételekről pedig Sztana Ferenc Séf és Étteremvezetőnk, Gőgh Tamás fog áradozni!

Menü:
-Előétel-
Szarvassonka málnaecetes salátával fürj tojással

-Leves-
Gyömbéres mézes sütőtök krémleves házi sajtos tökmagos krutonnal

-Meleg előétel-
Keszthelyi tokhal pestos rizottóval mangalicasonka chips-sel

-Főétel-
Rozé kacsamell erdei gombás papardellén sült endíviával

-Desszert-
Csokoládé felfújt sós karamellel

Italsor a SAUSKA pincészettől:
-Rosé Brut Pezsgő
-Chardonnay 2017
-Cuvée 107 2012
-Pinot Noir Padi 2015
-Late Harvest 2015

ÁR : 11900 HUF
A részvétel asztalfoglaláshoz kötött, jelentkezésüket várjuk szeretettel telefonon, 06 83 900 047 vagy az info@zalasprings.hu e-mail címen.

 

Facebook Instagram Youtube