Malatinszky Borest
Részvételi díj
- Klubtagoknak:
- 29.900 Ft + 12% szervízdíj
- Vendégeknek:
- 34.900 Ft + 12% szervízdíj
Szeptember 23-án Malatinszky Csaba filozófus-borász, egy kivételes borest keretein belül – mely Nyugat-Magyarországon is egyedülálló –mesélni fog nekünk bio/vegán organikus szőlőbirtokáról, illetve életútjáról. Örömmel tudatjuk Veletek, hogy meghívásunknak eleget téve Resortunk helyt ad az exkluzív 6+1 tételes Malatinszky Borestnek 19 órai kezdettel.
Amennyiben Te is értékeled a különleges gasztronómiai élményeket és szeretnéd egy igazi gourmet-kaland keretében ínyenc ételekkel és hozzáillő borokkal megkoronázni az estét, akkor jelentkezz az alábbi elérhetőségeink egyikén:
rendezveny@zalasprings.hu
+36 83 900 950
Séfünk kimondottan erre az alkalomra Csabával közösen álmodta meg különleges menüsorát:
Előétel
Serana bio 2021 bio/vegan (rajnai rizling-chardonnay)
Céklás gravlax lazac, rózsavizes uborka szalagokkal
Leves
Zalai kerékrépaleves füstölt csülökkel
Entrée
Nobelesse Chardonnay Battonage bio/vegan 2018
Tokhal nameko gomba tagliatelle, chardonnay foam
Főétel
Kúria Cabernet Franc 2008 vegan szűretlen, derítetlen
Szarvascomb, jus, lilaburgonya, zellerpüré, szeder-kakukkfű, cabernet franc redukció
Sajt
Kövesföld vegan szűretlen-derítetlen 2009
Džiugas 36 hónapos litván kemény sajt
Mimolette 18 hónapos francia kemény sajt
Gruyere 12 hónapos svájci kemény sajt
Maghari (Methode Malatinszky) bio/vegan szűretlen, derítetlen 2017
Desszert
Somlói torta
A borest ára 34.900 Ft + 12% szervízdíj, Klubtagoknak: 29.900 Ft + 12% szervízdíj
Előzetes asztalfoglalás szükséges!
A sofőrök is ihatnak és élvezhetik az estét ugyanis erre az alkalomra külön szállásajánlattal készültünk: https://zalasprings.hu/hu/csomagok/172
