Márton napi borvacsora a Zala Springsben
2019.11.16.

Bár Márton nap már elmúlt, de a libák még mindig gágognak és a bor is új még! ;)

A szerencsésebbek már kortyolhattak is az újborból. A hagyomány szerint a régiek ilyenkor ünnepelték meg, hogy véget értek a földi munkálatok, megbonthatták az újbort és levághatták az első tömött libát.

Ennek tiszteletére a következő vacsoramenüt állítottuk össze Nektek, melyet megízlelhettek november 16-án:
-Hideg előétel-
Hideg libamáj parfé
-Leves-
Liba Consommé Macesz gombóccal
-Meleg előétel-
Ludas rizotto
-Meleg előétel-
Pulled-Liba bagel
-Főétel-
Ropogós libacomb párolt káposztakrémmel dödöllével
-Desszert-
Lúdláb pohárkrém rumos meggyel

A borsor az újborokból kerül válogatásra magyar borászok remekeiből.

Gyere és lakomázz a Zala Springs-ben! A vacsora 19:00-kor kezdődik. Asztalfoglalás szükséges, melyet az info@zalasprings.hu e-mail címre küldhettek!

Az ételsor ára: 9 900 Ft / fő
A borsor ára 4 900 Ft / fő

SzÉP kártyás fizetésre van lehetőség!

Várunk mindenkit szeretettel!

Facebook Instagram Youtube